Productos frescos y elaborados de pollo de payés y pato del Delta del Ebro
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Alimentación 100% vegetal
De Granja Luisiana a tu mesa
Origen nacional
Crecimiento natural en plena naturaleza
Sin gluten
Crianza sin antibióticos
Razas seleccionadas de estirpe campera
¡El sabor y la calidad que buscas!
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¡Para chuparse los dedos!
Burger de pato con mousse de boniato y queso de cabra
PAN (2 unidades): 150 ml de leche/bebida vegetal. 20 ml de AOVE. 1 sobre de levadura de panadería. 300 gr de harina de espelta integral. 1 cucharada de pasta de dátil (1 o 2 dátiles medjoul). 1 huevo para barnizar. Toppings: semillas de sésamo negro y tostado....
Hamburguesa volcánica de pato Luisiana
PANECILLOS (4): 250 gr de harina de trigo t65 2 cdas de carbón vegetal orgánico 120 ml de leche de avena casera 2 cdas de Aceite de Oliva Virgen Ecológico 1 pizca de sal 15 gr de levadura fresca Semillas de sésamo sin tostar RELLENO: Hamburguesa de pato sin...
Burger de pato con verduras
1 burger de pato Granja Luisiana 1 calabacín 1 aguacate 1/2 cebolla Ajo en polvo Sal Cilantro Aceite de oliva virgen extra El zumo de media lima Almendra granillo 1 panecillo Rustic Round Preparación Primero haremos el guacamole, pondremos 1 aguacate, 1/2 cebolla, ajo...
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